Mở quán Bar cần bao nhiêu tiền? Những điều cần biết trước khi mở quán bar

Mở quán bar cần bao nhiêu tiền? Khi đầu tư vào quán bar, không chỉ đòi hỏi bạn tài chính mà còn yêu cầu bạn hiểu rõ những yếu tố quan trọng và tiềm năng lợi nhuận trong ngành này. Trước khi bắt tay vào việc mở quán bar, hãy tìm hiểu về những điều cần biết và những yếu tố quan trọng để đảm bảo sự thành công và tăng cường lợi nhuận.

Tiềm năng lợi nhuận khi mở quán bar là gì

Quán bar là một lĩnh vực kinh doanh tiềm năng với nhu cầu giải trí cao của khách hàng, nhất là khách hàng trẻ. Vậy tiềm năng lợi nhuận đến từ đâu? Một ly cocktail trong bar thông thường giá vài trăm nghìn, một chai rượu thì có giá vài trăm cho tới chục triệu đồng. Nếu lượng khách duy trì mức ổn định thì người chủ sẽ thấy được nó lời như thế nào. Đặc biệt, vào cuối tuần hoặc những dịp lễ tết, rất nhiều bạn trẻ tìm đến quán bar để “quẫy”. Lúc đó doanh thu sẽ còn nhân lên gấp nhiều lần hơn nữa.

Mở quán bar cần bao nhiêu tiền

Tính sơ bộ, nếu mở bar nhỏ phục vụ tầm 100 khách thì chi phí bỏ ra tầm 100-300 triệu đồng. Nếu muốn bar rộng rãi hơn, chất hơn thì con số sẽ dao động từ 500 – 700 triệu đồng, thậm chí vượt quá con số 2 tỷ đồng. Nên nhớ rằng càng bỏ ra nhiều thì lợi nhuận thu về sẽ tỷ lệ thuận theo đó. Ngoài ra, bạn sẽ phải tính toán đến chi phí mặt bằng (cao nhất, tính theo năm chứ không tính tháng lẻ), chi phí thiết kế thi công trang trí, chi phí mua sắm vật tư trang thiết bị, chi phí nhập nguyên liệu đồ uống, chi phí nhân viên, chi phí vận hành…..

Những tiêu chí kinh doanh để quán bar đông khách

Đầu tiên là về mặt pháp lý. Đảm bảo rằng quán của bạn phải tuân thủ hết mọi quy định của pháp luật, vì khách sẽ rất ái ngại khi đến những quán bar thường xuyên bị kiểm tra nhắc nhở hay bị tạm ngưng để hoàn thiện pháp lý.

Tiếp theo là về mặt không gian và thiết kế. Khách đến bar đa phần là muốn được giải trí hết mình, do đó bố trí sắp xếp làm sao để mọi người vui chơi thoải mái nhất. Còn phần thiết kế phải đảm bảo sự tinh tế, thẩm mỹ, phù hợp với thị hiếu khách hàng thời điểm hiện tại. Càng tạo được nét riêng, khách hàng sẽ nhớ đến bạn nhiều hơn. Nếu bạn là một người chủ đầu tư có tầm nhìn, hãy cho xây thêm những khoảng không gian riêng tư để khách thư giãn 1 mình hoặc vui chơi riêng tư hơn với bạn bè. Như vậy là bạn đã ghi thêm điểm với khách hàng rồi đấy.

Một quán bar muốn đông khách thì đồ uống phải ngon, phải lạ, phải đa dạng. Hãy thiết kế menu thật nhiều món độc lạ, hấp dẫn để níu chân khách hàng. Thường xuyên thay đổi thực đơn để khách thấy mới mẻ thú vị hơn.

Không gian đẹp, đồ uống ngon không thôi là chưa đủ. Cung cách phục vụ cũng chính là yếu tố để quyết định thành bại của kinh doanh bar. Từ batender cho đến nhân viên phục vụ phải thật chuyên nghiệp. Người chủ phải đưa ra mức lương thưởng đãi ngộ xứng đáng để những người giỏi có thể gắn bó lâu dài.

Yếu tố chiếm 50% thành công của kinh doanh bar chính là âm thanh ánh sáng. Người ta đi bar chủ yếu để nhâm nhi và nghe nhạc, và 2 điều ấy luôn đi song hành với nhau. Đừng ngại đầu tư âm thanh ánh sáng, vì phần “được” sẽ nhiều hơn là phần “mất”.

Sau cùng, một thứ tuy nhỏ nhưng cũng ảnh hưởng đến trải nghiệm của khách hàng, đó chính là bãi đậu xe. Đi bar thường đi 1 nhóm đông, nếu bãi giữ xe quá chật hoặc nằm quá xa thì sau này khách sẽ rất ngại đến. Miễn phí giữ xe cho khách sẽ làm họ thích thú hơn và sẽ ghé đến nữa.

>>> Thiết kế thi công Bar Club 139 TP Vĩnh Long <<

Lưu ý khi mở quán bar

Vị trí và mặt bằng:

Chọn vị trí thuận lợi, gần khu dân cư đông đúc, khu văn phòng hoặc khu thương mại để thu hút khách hàng.
Phải xem xét kỹ việc thuê mặt bằng có diện tích phù hợp và có đủ không gian cho quán bar, bao gồm khu vực quầy bar, khu vực ngồi, sân khấu nếu cần thiết.

Pháp lý:

Cần có giấy phép kinh doanh loại hình kinh doanh có điều kiện và giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh
Nếu có sàn nhảy thì phải phải có diện tích lớn hơn 80m2, cách xa trường học, bệnh viện, cơ sở tôn giáo, di tích lịch sử, cơ quan hành chính nhà nước từ 200m trở lên, đảm bảo điều kiện về cách âm, chống ồn, phòng chống cháy nổ. (Tham khảo Yêu cầu về PCCC đối với cơ sở kinh doanh dịch vụ karaoke theo QCVN 06:2022/BXD)
Có kinh doanh rượu, thuốc lá thì phải có giấy phép kinh doanh các mặt hàng này và nộp đầy đủ các loại thuế như thuế tiêu thụ đặc biệt, thuế giá trị gia tăng, thuế nhập khẩu (nếu có).
Có giấy chứng nhận VSATTP
Không hoạt động từ 12h đêm đến 8h sáng. Nếu nằm trong cơ sở lưu trú du lịch hạng từ 4 sao trở lên hoặc cao cấp được hoạt động sau 12 giờ đêm nhưng không quá 02 giờ sáng.
Không cho phép người dưới 18 tuổi làm việc hoặc khiêu vũ, sử dụng dịch vụ tại vũ trường
Phù hợp với quy định của cơ quan sở tại.

Nhân sự:

Thuê những người có tay nghề cao trong lĩnh vực pha chế, quản lý bar club… và phải có chế độ đãi ngộ xứng đáng cho họ
Đảm bảo đủ số lượng nhân viên phục vụ khách hàng vào các giờ cao điểm.

Mối quan hệ của chủ quán bar:

Xây dựng mối quan hệ tốt với khách hàng, tạo sự thân thiện và thoải mái trong quán bar.
Thiết lập mối quan hệ đối tác với các nhà phân phối đồ uống, thực phẩm để có giá nhập tốt nhất.

Sự kiện, khuyến mãi và marketing quảng cáo:

Tổ chức các sự kiện, buổi biểu diễn nghệ thuật hoặc các chương trình giải trí để thu hút khách hàng mới và tạo sự đa dạng cho khách hàng cũ.
Sử dụng các kênh marketing và quảng cáo hiệu quả như mạng xã hội, truyền thông, băng rôn…. để quảng bá quán bar.
Có khuyến mãi vào những ngày đặc biệt
Kết hợp với các loại hình giải trí khác: mời ca sĩ, DJ về trình diễn….

Gợi ý cấu hình bar phù hợp nhất hiện nay

Setup cấu hình quán bar hiện nay đã có những đơn vị thiết kế, thi công trong lĩnh vực này đảm trách. Họ sẽ tư vấn cho bạn cách setup cấu hình quán, cũng như trực tiếp tiến hành công đoạn này. Báo giá thiết kế bar trọn gói tại đây

Đơn vị thi công, lắp đặt, thiết kế bar uy tín chuyên nghiệp

Năm Sao Group là đơn vị thi công lắp đặt, thiết kế bar uy tín chuyên nghiệp với hơn 10 năm kinh nghiệm. Chúng tôi đã thi công hàng trăm công trình bar club từ miền Đông cho đến các tỉnh miền Tây, và nhận được sự ủng hộ tin tưởng của quý chủ đầu tư rất nhiều. Đến với chúng tôi, quý khách sẽ được đảm bảo về thiết kế thi công lẫn công tác bảo hành trọn gói. Gọi ngay 0928.566.866 để được tư vấn trực tiếp.

Chia sẻ ngay